我以为“小雀花”只是我们滇源当地比较小众的叫法,如通常的野生植物一样,是随意叫的乡土名、俗名,想不到在《昆明常见野生植物》、360百科上,中文名称也叫“小雀花”,这个名称比我想象的要受众多了。
在植物分类学上,小雀花为豆科蝶形花亚科杭子梢属胡枝子亚属。叫杭子梢,虽然感觉比较规整,但没有叫小雀花随意、亲切、好记、顺口。由于小雀花开花时叶子很少,特别是顶生的圆锥形花序上小花繁密,所以也叫多花杭子梢、多花胡枝子。在《昆明常见野生植物》上,别名还叫小脚花、大红袍。
(资料图片)
小雀花是乡野常见的野生植物,多分枝,是一丛一丛的灌木。春天3—4月间,路沿山脚边、满山遍野中,随处可见小雀花标志性的粉紫色花枝,随风摇曳着,让春天的山野更加生动具灵性。
小时候多在乡野中活动,跟小雀花熟悉得就像乡邻和自己的小玩伴。近些年,我欣赏小雀花的最佳途径,是周末从昆明北郊往返于滇源乡下。只要一出城,路沿山边,随风摇曳的小雀花就时时印入眼帘,也没有时间停下来细看,就这么随意地走,随意地瞟,远观速览。但只要看见小雀花开,心里面就会默认道:嗯,是春天山野该有的样子!很安然和欣慰似的!
今年第一次和小雀花近距离接触,是清明节前一个周末,我和娘家人去上坟,就在自己家几尊坟茔的空地上,长了几丛小雀花,细长柔韧的枝条,顶着不太多的小碎花摇头晃脑,自是非常亲切。但由于怕这种根系发达,萌蘖力强的灌丛串长开来,占据坟茔间的空地,我们每年都要带上砍刀,割除坟茔间的各种杂草和灌丛,包括小雀花也不例外。一年间清明、冬至两次上坟都要各清理一次。
触景生情,妈妈边进行祭奠的仪式,边讲述起了和小雀花的陈年往事。
上世纪50年代后期饿肚子,从大食堂打来的食物吃不饱,在掺了蕨根、蚕豆叶、沙松尖等杂物的基础上,自己家还掺杂过小雀花吃。就是把小雀花收集来,焯一下水,再掺一道从食堂打来的食物,勉强增加一些饱腹感。我问妈妈好吃吗?妈妈说:“咋会好吃,缺油少盐的,不过比起其它掺杂物,这个苦涩味还不太重,不太让人难以下咽。”
也许之前我对于小雀花的情感就是因熟悉而生亲切,就像过了一辈子的老夫老妻,或相处得志同道合的好友。但从这一刻起,我突然对小雀花生出了一份敬畏心,觉得这种朴素的小花不光好看,还很珍贵。这也是我第一次知道小雀花还可以食用。
大概查阅了一下,这种偏安西南地区,甘肃、西藏的野生植物,好像没有收录在朱元璋第五子朱橚著的《救荒本草》里。但小雀花无疑也是一种救荒的本草,花可以食用,根还可入药,具有祛瘀、止痛、清热、利湿的功效。利用自然界的植物代替食物,以度荒年,是为救荒本草,关键时候可以救命于危难。
接下来我去往昆明东北郊与嵩明县交界的寻甸羊街十里箐,与在那里山居的朋友相聚,早晚出来散步、爬山,又一次与小雀花深度接触。拍到了心心念念想着的小雀花图片。
多次翻开小雀花的图片欣赏,越瞧越喜爱。你看,小雀花开花时,叶子很少(春天大多植物先花后叶),细密的小花随时间段不同呈粉红色、淡紫粉色或近白色,有一大拃长的圆锥形花序生枝顶,整体看五彩缤纷、繁花似锦。单朵龙骨瓣小花呈直角或钝角内弯,像一面面小旗子,小巧玲珑。其实我更想说小雀花也像以前女人裹过的脚,大概叫小脚花就是这个意思,非常形象。
小雀花花谢叶长,叶子才慢慢多起来,具豆科类的羽状复叶,三叶一小簇,看起来也非常可爱。小雀花坚韧的枝条分枝多,可长至1—3米高,用来作藤编也是好材料,不过我父母辈的人除了吃过花救荒外,还割取它们来作燃料。
每晚上“学习强国”学习,“有一种叫云南的生活”栏目,铺天盖地推出省内各地野生植物的美食介绍,让自根喜爱生态食物的我垂涎三尺。落到这个小雀花上,我就有了许多启发,机缘成熟,我就要弄些小雀花来,要么和鸡蛋煎吃,像吃金雀花、苦刺花、槐花、蒲公英、香椿一样,也有这种吃法,要么煮成鸡蛋小雀花汤,要么和腊肉炒食。以前救荒时缺油少盐,难以下咽。现今添油加醋,锦上添花,自是一道鲜花着锦的美食了。
(彩龙社区 作者段红琴。<云南省作协会员;昆明市作协理事;昆明儿童文学研究会副会长;修习传统文化,践行耕读生活,记录自然笔记、园艺笔记,写作生态散文,随记生活日常。>)
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